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편스토랑 어남선생 류수영 한판떡꼬치 레시피 만들기 161회 겨울간식

편스토랑 어남선생 류수영 한판떡꼬치 레시피 만들기 161회 겨울간식 매콤달콤 추억의 떡꼬치를 쉽게 해먹을 수 있는 편스토랑 어남선생의 레시피 정리해 보았습니다~~!! 꼬챙이에 떡을 끼우면 떡이 터져 꽂기 어렵고 기름 온도 조절을 못하면 떡이 터지는 불상사가 발생해서 가정에서 하기 어려웠다고 합니다 떡꼬치의 문제점을 보완하고 만들기 쉽게 변형한 어남선생 류수영표 떡꼬치 한판떡꼬치!! 레시피 시작하겠습니다~~ 재료 밀떡 24개 대파 1대 밀가루 3큰술 물 120ml 소금 한꼬집 식용유 적당량 통깨 듬뿍 설탕 4큰술 참기름 3큰술 케찹 3큰술 고추장 2큰술 1 . 대파 1대를 떡과 비슷한 두께로 썰어줍니다. 2 . 가스불을 끈 상태로 팬을 올리고 밀떡 24개와 대파를 사이사이 넣습니다. 3. 식용유를 3바퀴 ..
레시피 2023. 1. 30. 11:31
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